Último registro de Gastón antes de volverse a Dubai. En este caso, nos muestra la experiencia de comprar Kyabetsu Yaki, más comida chatarra japonesa:
Tuesday, February 8, 2011
Sunday, February 6, 2011
Roppongi Hills Sky Deck
Roppongi Hills (六本木ヒルズ, Roppongi Hiruzu?) es un desarrollo urbano en el Distrito de Roppongi en Tokio. Fue construido por el magnate de la construcción Minoru Mori. El complejo incluye espacio de oficinas, departamentos residenciales, cafés, restaurantes, salas de cine, un museo, un hotel, un estudio de televisión, un anfiteatro al aire libre y varios parques. En el centro, se encuentra la Torre Mori, de 54 pisos y 238 m. La construcción del complejo llevó diecisiete años, y Roppongi Hills fue inaugurado el 23 de abril de 2003.
La construcción de Roppongi Hills costó más de cuatro mil millones de dólares. El terreno, de 109.000 m² fue consolidado a partir de cuatrocientos lotes individuales que fueron comprados paulatinamente durante catorce años.
Aquí otro documento por parte de Gastón:
Saturday, February 5, 2011
築地市場 ・ Tsukiji Fish Market
El Mercado Mayorista Central Metropolitano de Tokio, comúnmente conocido como Mercado de pescado de Tsukiji (築地市場, Tsukijishijou) es el mayor mercado mayorista de pescado y productos marinos del mundo y también uno de los más grandes mercados mayoristas de alimentos en general. El mercado se encuentra en Tsukiji en la zona central de Tokio, y es un punto de atracción para turistas extranjeros.
Aquí hay varios restaurants de Sushi, donde se supone que se come el mejor del mundo. Lo siguiente es un pequeño registro auspiciado por el celular de Gastón:
Aquí hay varios restaurants de Sushi, donde se supone que se come el mejor del mundo. Lo siguiente es un pequeño registro auspiciado por el celular de Gastón:
Thursday, February 3, 2011
上野動物園 ・ Ueno Zoo
Ueno (上野) es un distrito del barrio Taitō en Tokio, mayormente conocido por ser la sede de la Estación Ueno y el Parque Ueno.
El zoológico de Ueno está administrado por el gobierno metropolitano de Tokio y es el zoológico más antiguo y famoso de Japón, habiendo sido inaugurado el 20 de marzo de 1882.
El zoológico de Ueno está administrado por el gobierno metropolitano de Tokio y es el zoológico más antiguo y famoso de Japón, habiendo sido inaugurado el 20 de marzo de 1882.
Monday, January 31, 2011
Japón gana la Copa de Asia. Festejo en Shibuya.
Japón gana a Australia y conquista la Copa de Asia.
La selección japonesa de fútbol se proclamó campeona de la Copa de Asia al vencer 1-0 a Australia en la final, este sábado en Doha, gracias a un tanto del suplente Tadanari Lee en el minuto 19 de la prolongación, lo que brinda a los nipones su cuarto título en este torneo.
Fuente
Efectivamente, Japón ganó la copa de Asia y mientras andábamos por Shibuya -uno de los lugares con más vida nocturna en Tokio- el sábado por la noche, nos encontramos con la siguiente situación:
Tuesday, January 18, 2011
東京サンシャインシティ ・ Tokyo Sunshine City/ Namco Namja Town
Sunshine City es un complejo ubicado en Ikebukuro, Toshima, la ciudad más antigua dentro de la ciudad de Tokyo.
Fue abierto en 1978, y contiente un observatorio, el antiguo museo de oriente, un acuario y un planetario. Aparte de todo esto, aquí se encuentra Namco Namja Town, que es el lugar en el que centramos nuestra visita esta vez.
Namco Namja Town es un parque de diversiones bajo techo. Fue abierto en 1996 por Namco, una compañía japonesa conocida por producir videojuegos, si bien el parque no se centra en ninguno de esos videojuegos. En su lugar, contiene locales de comida temática, juegos de feria, una casa embrujada y una línea de mascotas exclusivas del parque.
Dentro de Namco Namja Town se encuentra el Ikebukuro Gyoza Stadium, donde se pueden probar distintos tipos de Gyoza, popular empanada importada y popularizada por -adivinen- los chinos, que puede ser preparada de distintas maneras (y no sólo al vapor como equivocadamente señalo más adelante).
También cabe mencionar que dentro del parque se vuelve a notar la influencia del manga y el animé en la forma de un exceso de Merchandising y comida temática basada en Bleach, una serie de temática sobrenatural que tuvo su auge en Japón -y en el mundo- durante los últimos años.
Nuestra experiencia personal:
Fue abierto en 1978, y contiente un observatorio, el antiguo museo de oriente, un acuario y un planetario. Aparte de todo esto, aquí se encuentra Namco Namja Town, que es el lugar en el que centramos nuestra visita esta vez.
Namco Namja Town es un parque de diversiones bajo techo. Fue abierto en 1996 por Namco, una compañía japonesa conocida por producir videojuegos, si bien el parque no se centra en ninguno de esos videojuegos. En su lugar, contiene locales de comida temática, juegos de feria, una casa embrujada y una línea de mascotas exclusivas del parque.
Nuestra experiencia personal:
Wednesday, January 12, 2011
回転寿司 ・ Kaiten-zushi
Kaitenzushi es la versión del sushi en comida rápida. Es un restaurante de sushi donde los platos se colocan sobre una banda transportadora que atraviesa el local, llevando la comida a los comensales. Se puede pedir alguna orden especial, pero por lo general se toma el platillo elegido de un flujo constante de sushi fresco que se mueve a través de un transportador de banda. La cuenta final se calcula en base al número y tipo de platillos que se hayan consumido.
Tuesday, January 11, 2011
新横浜ラーメン博物館 ・ Museo del Ramen de Shin-Yokohama.
Para rebatir el mito de que el sushi es la comida más popular de Japón, fuimos al museo del Ramen en Shin-Yokohama, distrito de Kōhoku-ku, Yokohama (fuera de Tokio). El Ramen es la versión japonesa de la sopa de fideos china, y fueron justamente los chinos quienes lo introdujeron en Japón. Es sin duda una de las comidas más populares y con más variaciones en todo el archipiélago.
El museo del ramen fue establecido en 1994. Se lo considera el primer "parque de diversiones de comida" del mundo.
El museo está dividido en dos áreas temáticas: Un mall de restaurants de ramen y una réplica 1:1 de una sección de Tokio en el año 1958.
La mayoría de los restaurants son instituciones previamente establecidas y reconocidas de distintas partes de Japón. La idea es que bajo el mismo techo se puede disfrutar del ramen de distintos lugares de todo Japón.
El motivo por el cual se reproduce el año 1958 es, más allá del efecto nostálgico, el hecho de que fue en este año cuando aparecieron los fideos instantáneos. Desde entonces, el ramen ha crecido sin parar, llegando a ser conocido en el mundo entero.
ブックオフ ・ Book Off
La oferta de estos lugares es prácticamente ilimitada y se puede conseguir todo tipo de artículos bastante sorprendentes a precios que en algunos casos están al borde de lo ridículo, particularmente para extranjeros. Esto hace que sea posible que salgas con un par de bolsas habiendo pagado un precio relativamente bastante bajo.
Una innovación a la que se le atribuye parte del éxito de la cadena, es la práctica de afeitar los cantos de las páginas de los libros con máquinas especiales para darles la apariencia de ser libros nuevos. Así, ofreciendo una gran selección de libros que parecen nuevos a precios reducidos, Book Off compite agresivamente con librerías convencionales, las cuales no pueden vender libros nuevos con precios descontados debido a las regulaciones locales.
Monday, January 10, 2011
蒲田の中に韓国料理 ・ Comida coreana en Kamata.
La comida coreana se caracteriza por ser particularmente picante. Si bien no siempre es así, suele ser la norma. Es particularmente popular en Japón, vecino casi inmediato de Corea. Es común ver lugares de comida coreana en Tokio y muchos ingredientes característicos de esta gastronomía han sido incorporados dentro de la vida cotidiana de los japoneses. Es así que el domingo pasado, viendo que la cola para el restaurant de Sushi era más o menos eterna, fuimos a comer comida coreana en un modesto rincón de Kamata. A continuación, un resumen de la velada:
Sunday, January 9, 2011
Suica
En Tokio hay dos tipos de tarjetas recargables que sirven para ahorrar tiempo a la hora de viajar y adquirir algunos bienes. Estas son la Suica ("Super Urban Intelligent Card") y la Pasmo, que se diferencian únicamente por quién las emite.
Se trata de tarjetas con chip, que permiten, además, pequeños pagos en tiendas, cafés y restaurantes. Ambas tarjetas se usan indistintamente (los lectores Pasmo entienden los chips Suica y viceversa) y evitan tener que calcular el costo del boleto y de los posibles transbordos. Se pasa la tarjeta por el lector al entrar y al salir y las máquinas van restando el dinero oportuno.
Se trata de tarjetas con chip, que permiten, además, pequeños pagos en tiendas, cafés y restaurantes. Ambas tarjetas se usan indistintamente (los lectores Pasmo entienden los chips Suica y viceversa) y evitan tener que calcular el costo del boleto y de los posibles transbordos. Se pasa la tarjeta por el lector al entrar y al salir y las máquinas van restando el dinero oportuno.
Saturday, January 8, 2011
プリクラ - Purikura
Según Wikipedia:
Más que "como lo pronuncian" es una contracción entre las dos palabras mencionadas.
Siempre me habían llamado la atención esas fotos de japonesas saturadas de colores, texto aleatorio y pequeñas imágenes colocadas al azar por todo el encuadre. Resulta que el Purikura es una moda muy popular entre los jóvenes japoneses. Honestamente, no sé bien por qué, pero me imagino que tiene algo que ver con la ligera obsesión que tienen por la apariencia en general.
Los lugares en sí, son pequeños locales que bien y pueden pasar deapercibidos para el ojo no inmerso en la cultura. Aquí está lleno de cabinas con luces y cámaras, donde entra la gente y se deja sacar varias fotos en poses diversas, entre las que suele dominar la señal de "V" con los dedos -toda una institución en Japón-.
Luego de haberse divertido haciendo poses frente a la cámara, viene la hora del retoque, y aquí es donde las muchachas más se divierten, cual niño con crayones nuevos frente a una gran pared blanca. Haciendo uso de unos marcadores digitales, escriben y pintan las imágenes como se les ocurre en el momento, siempre teniendo en cuenta que todo debe ser "kawaii" (bonito, lindo, adorable). También disponen de un arsenal de imágenes preestablecidas, como pequeños animales, corazones, besos, etc.
Luego de que se les han hecho todos los retoques pertinentes a las imágenes, se imprimen y se guardan a modo de colección.
En fin, otra experiencia interesante dentro de la cultura japonesa moderna. Y como anoche me llevaron a uno de estos lugares y no puedo ser menos, aquí me tienen, protagonizando mis propios purikura, con el resto del equipo:
"Purikura (プリクラ, Purikura) se refiere a un tipo de colección de fotos que se ha hecho muy popular en Japón, se trata de pequeñas fotos retocadas coleccionables, se extiende más su uso en los jóvenes, especialmente en las chicas, aunque no exclusivamente.
"purikura" es como los japoneses pronuncian "print club". Cuando una pareja comienza a salir la primera fotografia purikura que se hacen se toma como un paso mas en al relación."
Más que "como lo pronuncian" es una contracción entre las dos palabras mencionadas.
Siempre me habían llamado la atención esas fotos de japonesas saturadas de colores, texto aleatorio y pequeñas imágenes colocadas al azar por todo el encuadre. Resulta que el Purikura es una moda muy popular entre los jóvenes japoneses. Honestamente, no sé bien por qué, pero me imagino que tiene algo que ver con la ligera obsesión que tienen por la apariencia en general.
Luego de haberse divertido haciendo poses frente a la cámara, viene la hora del retoque, y aquí es donde las muchachas más se divierten, cual niño con crayones nuevos frente a una gran pared blanca. Haciendo uso de unos marcadores digitales, escriben y pintan las imágenes como se les ocurre en el momento, siempre teniendo en cuenta que todo debe ser "kawaii" (bonito, lindo, adorable). También disponen de un arsenal de imágenes preestablecidas, como pequeños animales, corazones, besos, etc.
Luego de que se les han hecho todos los retoques pertinentes a las imágenes, se imprimen y se guardan a modo de colección.
En fin, otra experiencia interesante dentro de la cultura japonesa moderna. Y como anoche me llevaron a uno de estos lugares y no puedo ser menos, aquí me tienen, protagonizando mis propios purikura, con el resto del equipo:
Thursday, January 6, 2011
松屋 ・ Matsuya [Comida rápida japonesa]
Para la gente que vive apurada en Tokio, existen cadenas de locales de comida rápida que sirven distintos tipos de comida japonesa como Butadon o Gyūdon. Por lo general son baratos y el servicio es extremadamente veloz. Les dejo una corta mirada a uno de estos lugares:
Sepan disculpar mi tono apático, prometo más alegría para la próxima (?)
Sepan disculpar mi tono apático, prometo más alegría para la próxima (?)
富士急ハイランド・Fuji Q Highland [+Evangelion: World]
Fuji Kyu Hairando (o Fuji Q Highland) es el nombre de un famoso parque de diversiones japonés ubicado en Fujiyoshida, Yamanashi; fuera de Tokio y muy cerca del famoso Fuji-San (Monte Fuji).
El parque tiene varias atracciones famosas. Tal vez la más famosa es la Eejanaika (ええじゃないか), que supuestamente tiene el récord de mayor cantidad de inversiones. Esto, en realidad, lo logra porque más allá de las inversiones de los rieles, los propios carros giran sobre un eje mientras se mueven, lo cual deriva en que el individuo -la víctima, según algunos- no entienda prácticamente nada de lo que está sucediendo. Realmente es una locura y, habiendo subido a varias montañas rusas "fuertes" en distintos lugares, puedo decir que la Eejanaika se lleva todos los premios en todas las categorías de lo que he conocido. La súper velocidad, las incontables vueltas y el frío que hacía, hicieron que bajáramos absolutamente enajenados de lo que sucedía a nuestro alrededor. En palabras de Gunther: "No puedo creer que toda esta gente esté haciendo cola para sufrir". Una maravilla.
Otro de los grandes atractivos para legiones de otakus es el "Evangelion: World". Esta es una pequeña pero llamativa área temática del parque en la que se rinde homenaje a una de las series animadas locales más celebradas y recordadas mundialmente.
Para quienes no sepan nada al respecto, Neon Genesis Evangelion (新世紀エヴァンゲリオン - Shin Seiki Evangerion) cuenta la historia de un mundo post-apocalíptico, en el que una organización paramilitar llamada NERV combate a unos colosales seres hostiles conocidos como Ángeles. La principal arma de NERV son una suerte de robots gigantes llamados "Evangelions", que son manejados por adolescentes, entre los cuales se encuentra Shinji Ikari, piloto del Eva 01 y protagonista principal de la historia. La serie (emitida entre 1995 y 1996) tuvo un impacto que superó por mucho las expectativas. Es recordada, más allá de por sus combates, por su compleja trama que incluía una fuerte carga psicológica, filosófica y religiosa, haciendo mucho uso de símbolos cristianos, cabalísticos y creencias budistas.
En Fuji Q decidieron rendir tributo a este gigante de la animación y, apropiadamente, construyeron un segmento del Eva 01 en escala 1/1, es decir, como sería su tamaño real. Esa es la principal atracción del lugar, más varias reproducciones de distintos elementos característicos de la mitología de Evangelion, que más que nada están para que los fans puedan sacarse fotos con los personajes y objetos y/ o reproducir momentos característicos de la historia.
El resto, es una tienda donde se fomenta el híper-consumismo, pues se ofrece una plétora interminable de "omiyage" (souvenirs) relacionados exclusivamente con Evangelion. Desde ropa a muñecos, maquetas, botellas, palitos para comer, pelotas de fútbol e incluso comida; todo lleva el sello inconfundible de Eva. Incluso venden un par de zapatillas diseñadas en base al Eva 01.
En fin, tras varios problemas para editar finalmente pude compilar el material de la jornada y todo lo mencionado arriba y el resto de cosas que pudimos ver en Fuji Q lo pueden ver a continuación:
Otro de los grandes atractivos para legiones de otakus es el "Evangelion: World". Esta es una pequeña pero llamativa área temática del parque en la que se rinde homenaje a una de las series animadas locales más celebradas y recordadas mundialmente.
En Fuji Q decidieron rendir tributo a este gigante de la animación y, apropiadamente, construyeron un segmento del Eva 01 en escala 1/1, es decir, como sería su tamaño real. Esa es la principal atracción del lugar, más varias reproducciones de distintos elementos característicos de la mitología de Evangelion, que más que nada están para que los fans puedan sacarse fotos con los personajes y objetos y/ o reproducir momentos característicos de la historia.
El resto, es una tienda donde se fomenta el híper-consumismo, pues se ofrece una plétora interminable de "omiyage" (souvenirs) relacionados exclusivamente con Evangelion. Desde ropa a muñecos, maquetas, botellas, palitos para comer, pelotas de fútbol e incluso comida; todo lleva el sello inconfundible de Eva. Incluso venden un par de zapatillas diseñadas en base al Eva 01.
En fin, tras varios problemas para editar finalmente pude compilar el material de la jornada y todo lo mencionado arriba y el resto de cosas que pudimos ver en Fuji Q lo pueden ver a continuación:
Tuesday, January 4, 2011
MaiDreaming - メイドカフェ (Maid Café)
Finalmente me pudo la curiosidad y fui a conocer uno de los famosos Maid Café de Akihabara que se han vuelto tan populares alrededor de todo el mundo. En estos lugares, muchachas vestidas de mucamas te atienden con absoluta sumisión y te festejan todos los chistes. Estos lugares son ampliamente visitados por la cultura otaku japonesa (que como ya hemos visto, se nuclea principalmente en Akihabara) pero también por gente (generalmente hombres) que buscan un rato de compañía y entretenimiento. Las calles de Akihabara están llenas de estas "Maids" que se paran durante horas en la calle y entregan panfletos a la gente, siempre con una sonrisa.
Por supuesto, como en todo Japón, estos establecimientos siguen una serie de reglas a las que hay que atenerse férreamente. Entre estas, se encuentran: No sacar fotos del lugar ni de las maids y no invitar a las maids a salir, darles o pedirles números de teléfono, hacerles regalos y/ o tocarlas.
Las maids en sí son jóvenes, generalmente bonitas, muy joviales y aniñadas en sus actitudes. Cuando se presentan encienden una vela, anunciando previamente que cuando la vela se encienda, el cliente es su amo. Hacen juegos con sus "amos" y sutilmente los estimulan para que consuman.
La carta ofrece desde cocina a coctelería y los precios son, por lo general, bastante elevados -para lo que ofrecen-. Por supuesto, se puede consumir sólo un trago y no cuesta tanto, pero el principal atractivo es el menú que ofrece comida+ bebida+ juego (tales como jenga) o foto con la maid de turno. Claramente, este es el primero que muy amablemente intentan venderte. Los platos vienen adornados generalmente con "dibujos" de condimento que por lo general, si no vienen preparados de la cocina, los hacen las mismas maids frente al cliente. En mi caso vino ya listo y fue lo siguiente:
Antes de consumir, las chicas hacen forma de corazón con las manos y te instan a imitarlas al son de un cantito que ahora no recuerdo (Pero empezaba con "Oishiku nare, oishiku nare...", algo así como "sé más sabroso, sé más sabroso..."). Según nos explicó nuestra maid, es parte de la cultura de Akihabara y hay que hacerlo.
Al final, te sacás la foto -para la cual siempre hay que mostrarse jovial y animado como las propias maids- y entre sonrisas, reverencias y agradecimientos te despiden hasta la próxima vez.
Por supuesto, como en todo Japón, estos establecimientos siguen una serie de reglas a las que hay que atenerse férreamente. Entre estas, se encuentran: No sacar fotos del lugar ni de las maids y no invitar a las maids a salir, darles o pedirles números de teléfono, hacerles regalos y/ o tocarlas.
Las maids en sí son jóvenes, generalmente bonitas, muy joviales y aniñadas en sus actitudes. Cuando se presentan encienden una vela, anunciando previamente que cuando la vela se encienda, el cliente es su amo. Hacen juegos con sus "amos" y sutilmente los estimulan para que consuman.
La carta ofrece desde cocina a coctelería y los precios son, por lo general, bastante elevados -para lo que ofrecen-. Por supuesto, se puede consumir sólo un trago y no cuesta tanto, pero el principal atractivo es el menú que ofrece comida+ bebida+ juego (tales como jenga) o foto con la maid de turno. Claramente, este es el primero que muy amablemente intentan venderte. Los platos vienen adornados generalmente con "dibujos" de condimento que por lo general, si no vienen preparados de la cocina, los hacen las mismas maids frente al cliente. En mi caso vino ya listo y fue lo siguiente:
Antes de consumir, las chicas hacen forma de corazón con las manos y te instan a imitarlas al son de un cantito que ahora no recuerdo (Pero empezaba con "Oishiku nare, oishiku nare...", algo así como "sé más sabroso, sé más sabroso..."). Según nos explicó nuestra maid, es parte de la cultura de Akihabara y hay que hacerlo.
Al final, te sacás la foto -para la cual siempre hay que mostrarse jovial y animado como las propias maids- y entre sonrisas, reverencias y agradecimientos te despiden hasta la próxima vez.
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